シフォン製造工程

☆シフォンケーキの製造スタート☆

とっても甘い香りのイチゴちゃん岡山県産【あきひめ】です♪

北海道産無漂白小麦粉/奥出雲産自然有精卵/北海道産大根糖/岡山県産いちご

ピンッとつのが立つくらいしっかりとしたメレンゲを作ります☆

いちごベースの生地とメレンゲをサックリと混ぜ合わせ、これで生地の完成！

出来上がった生地をシフォン型に流し入れます★

いよいよ窯に入りまーす！

わぁ～～！　こんなにふくらみました♪ふわふわです♪

しばらくお待ち下さい。。。

しっとりふわふわシフォンの出来上がり★